Resep Omelet Pizza Kekinian

By | October 18, 2017

Kamu merupakan penggemar pizza? Jika ya, kamu bisa membuat resep omelet yang satu ini. Pizza memang menjadi makanan favorit hampir untuk semua orang. Rasa pizza yang lezat pun mau membuat lidah banyak orang jatuh cinta dengan makanan yang satu ini. Tapi, jika kamu mulai bosan dengan pizza pada umumnya, kamu harus coba omelet pizza yang satu ini. Omelet pizza juga cocok buat kamu yang sedang diet karbo, dimana pizza memiliki banyak karbo pada roti. Untuk membuat pizza ini pun sangat mudah dan simpel lho. Hanya butuh waktu 15 menit dan omelet pizza pun siap untuk disantap!

Bahan Dan Cara Membuat Omelet Pizza

Untuk bahan resep omelet pizza sendiri pun pada dasarnya hampir sama dengan pizza pada umumnya. Yang membuat beda adalah pizza yang satu ini menggunakan telur. Berikut bahan yang harus kamu siapkan;

  • Telur 2-3 butir
  • Sosis
  • Ham/daging asap
  • Paprika
  • Tomat
  • Saus sambal
  • Keju mozarela
  • Saus BBQ/Bolognaise
  • Garam
  • Merica

Untuk bahan diatas, kamu bisa iris dahulu beberapa bahan seperti sosis, daging asap, paprika, dan tomat. Jika ingin menambah sayuran yang lain, kamu bisa tambahkan jamur kancing atau jagung manis. Untuk saus, kamu bisa pilih antara saus BBQ atau bolognaise.

Setelah bahan diatas telah siap, sekarang waktunya untuk membuatnya. Cara membuat resep omelet ini pun juga bisa dibilang mudah. Tapi ingat, saat memasak omelet pizza, gunakanlah selalu api yang sedang dan hindari menggunakan api besar agar cepat matang. Berikut caranya:

  1. Pertama, kocok semua telur dahulu dan campur dengan garam dan merica secukupnya. Lalu, tambahkan sedikit saus BBQ atau bolognaise.
  2. Setelah itu, masaklah sosis dan daging asap dengan menggunakan Blue Band.
  3. Potong tomat dan juga paprika menjadi kecil-kecil seperti dadu.
  4. Setelah selesai, panaskan wajan dan lelehkan Blue Band secukupnya
  5. Jika sudah meleleh, masukan dahulu daging dan sosis yang sudah matang, lalu paprika dan tomat.
  6. Jika ingin menambahkan bahan lain, kamu juga bisa masukan. Tapi ingat, pastikan sayuran yang kamu masukan sudah matang atau telah direbus dahulu.
  7. Setelah tercampur, masukan telur yang sudah dikocok kedalam wajan yang berisi sayuran dan daging.
  8. Masaklah hingga warna telur berubah menjadi kekuningan.
  9. Setelah matang, angkat omelet dan tiriskan.
  10. Selagi masih panas, parut keju mozarela diatas omelet. Keju akan meleleh dan menyatu dengan omelet
  11. Omelet pun siap disantap dengan saus sambal.

Tips: Saat memasak omelet, sebaiknya gunakanlah api yang kecil saja. Ini berguna agar omelet tidak berwarna kecoklatan dan menjadi gosong.

Itu dia cara membuat omelet pizza yang kekinian. Bagaimana, mudah bukan? Selain lezat, omelet pizza juga sangat sehat karena dimasak menggunakan Blue Band. Memasak omelet dengan Blue Band memang lebih baik jika dibandingkan dengan minyak goreng biasa. Kandungan omega 3 dan 6 pada Blue Band bisa menambah kebutuhan nutrisi kamu. Selain itu, terdapat juga vitamin A, B1, B2, B3, D, dan E yang baik untuk kebutuhan tubuh kamu. Untuk menambah kelezatan resep omelet diatas, kamu juga bisa tambahkan mayonnaise atau keju cheddar parut di atasnya. Dijamin omelet pizza kamu bisa makin terasa lezat di lidah. Selamat mencoba!