Monthly Archives: November 2016

Resep Roti Isi Pisang

Roti pisang banyak di jual di toko roti atau di bakery store mall, namun roti isi pisang dapat dibuat sendiri dan mudah. Resep roti pisang tidak sulit, Roti pisang buatan sendiri bisa di makan bersama keluarga untuk cemilan atau sarapan pagi. Cara membuat roti pisang sangat mudah. Berikut adalah bahan dan cara membuat resep roti isi pisang. Bahan yang diperlukan :

1. Adonan Biang Resep Roti Isi Pisang :

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 200 ml air putih
  • 1 sdm ragi instan

2. Bahan Untuk Resep Roti Isi Pisang

  • 150 gram tepung terigu
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 100 gram margarine Bluband
  • 3 sdm susu bubuk
  • 1 sdm ragi instan
  • 30 ml air putih
  • 1 sdm garam
  • 5 buah pisang
  • Meises secukupnya
  • Susu cair

3. Cara Membuat Resep Roti Isi Pisang :

  1. Campurkan bahan adonan biang dalam sebuah wadah besar lalu mulai uleni, tambahkan air ke dalam adonan dan lanjut uleni sampai adonan kalis.
  2. Selanjutknya campurkan bahan adonan roti kecuali bahan isi yaitu pisang, meises dan susu cair. Uleni seperti cara mengaduk adonan biang sampai kalis. Setelah kalis campurkan adonan roti dengan adonan biang sampai rata dan diamkan selama kurang lebih 45 menit.
  3. Setelah adonan mengembang selama 45 menit, kempeskan adonan dan ambil adonan sekepal tangan lalu diamkan kembali selama 10 menit.
  4. Setelah 10 menit ambil adonan dan kempiskan lalu isi dengan menggunakan pisang dan meises, tutup pisang dan meises dengan adonan roti.
  5. Letakan adonan di atas loyang dan olesi menggunakan margarine Bluband. Kembali diamkan selama kurang lebih 20 menit lalu olesi kembali dengan susu dan beri taburan meises di atas roti.
  6. Panaskan oven dan panggang adonan roti manis ke dalam oven selam kurang lebih 15 menit. Setelah matang keluarkan roti dari oven.
  7. Roti siap disajikan

Tidak sulit bukan membuat roti manis isi pisang. Resep roti pisang ini cocok dipraktekan saat akhir pekan lalu disajikan bersama teh atau kopi.